

产品描述
检测对象:淀粉薯类及其制品
常见检测项目如下:
*干制薯类检验项目:
理化指标:酸价(以脂肪计)(KOH)( 含油型产品检测)、过氧化值(以脂肪计)( 含油型产品检测);
污染物限量:铅(以 Pb 计);
微生物限量:菌落总数、大肠菌群;
致病菌限量:沙门氏菌(预包装食品按 GB 29921 判定。预先包装但需要计量称重的散装即食食品按 GB 31607 判定)、金黄色葡萄球菌(预包装食品按 GB 29921 判定。预先包装但需要计量称重的散装即食食品按 GB 31607 判定)。
*冷冻薯类检验项目:
污染物限量:铅(以 Pb 计)。
*薯泥(酱)类检验项目:
污染物限量:铅(以 Pb 计);
食品添加剂:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);
商业无菌:限罐头工艺产品检测;
致病菌限量:沙门氏菌(预包装食品按 GB 29921 判定。预先包装但需要计量称重的散装即食食品按 GB 31607 判定)、金黄色葡萄球菌(预包装食品按 GB 29921 判定。预先包装但需要计量称重的散装即食食品按 GB 31607 判定)。
*薯粉类检验项目:
污染物限量:铅(以 Pb 计。
*其它薯类食品检验项目:
污染物限量:铅(以 Pb 计;
致病菌限量:沙门氏菌(预包装食品按 GB 29921 判定。预先包装但需要计量称重的散装即食食品按 GB 31607 判定)、金黄色葡萄球菌(预包装食品按 GB 29921 判定。预先包装但需要计量称重的散装即食食品按 GB 31607 判定)。
*此外,我司可提共食品二恶英检测、食品动物模型经口毒性检测、邻苯盐塑化剂检测、淀粉源性鉴别等理化检验,欢迎来电来涵咨询。
产品推荐